Úsáidtear an seomra glan bia den chuid is mó i ndeochanna, i mbainne, i gcáis, i muisiriún, srl. Tá cáithnín mhiocróbach ann i ngach áit san aer a chuireann go héasca ar bhia a mhilleadh. Is féidir le seomra glan steiriúil bia a stóráil ag teocht íseal agus bia a steiriliú ag teocht ard trí mhiocrorgánach a mharú chun cothú agus blas bia a chur in áirithe.
Tóg ceann dár seomra glan bia mar shampla. (Bangladesh, 3000m2, ISO 8)
