Ba cheart go mbeadh trealamh táirgeachta maith, próisis táirgeachta réasúnta, bainistíocht cáilíochta foirfe agus córais tástála dian ag seomra glan cógaisíochta GMP chun a chinntiú go gcomhlíonann cáilíocht an táirge deiridh (lena n-áirítear sábháilteacht bia agus sláinteachas) ceanglais rialála.
1. Íoslaghdaigh an limistéar tógála oiread agus is féidir
Ní hamháin go n-éilíonn ceardlanna le ceanglais leibhéal glaineachta infheistíocht mhór, ach tá costais athfhillteacha arda acu freisin mar uisce, leictreachas agus gás. Go ginearálta, dá airde an leibhéal glaineachta seomra glan, is mó an infheistíocht, tomhaltas fuinnimh agus costas. Dá bhrí sin, ar an mbonn go gcomhlíontar riachtanais an phróisis táirgthe, ba cheart limistéar tógála an tseomra glan a laghdú oiread agus is féidir.
2. Rialú go docht ar shreabhadh daoine agus ábhar
Ba chóir go mbeadh sreabhadh tiomnaithe ag seomra glan cógaisíochta do dhaoine agus d'ábhar. Ba cheart do dhaoine dul isteach de réir na nósanna imeachta íonú forordaithe, agus ba cheart líon na ndaoine a rialú go docht. Chomh maith leis an mbainistíocht chaighdeánaithe ar íonú pearsanra atá ag dul isteach agus ag fágáil seomra glan cógaisíochta, ní mór dul isteach agus amach na n-amhábhar agus an trealaimh freisin trí nósanna imeachta íonúcháin ionas nach ndéanfaidh siad difear do ghlaineacht an tseomra ghlan.
3. Leagan amach réasúnta
(1) Ba chóir an trealamh sa seomra glan a shocrú chomh dlúth agus is féidir chun achar an tseomra glan a laghdú.
(2) Níl aon fhuinneoga i seomra glan nó bearnaí idir na fuinneoga agus an seomra glan chun an chonair seachtrach a dhúnadh.
(3) Ní mór doras an tseomra glan a bheith aerdhíonach, agus tá glasanna aer suiteáilte ag bealach isteach agus amach daoine agus rudaí.
(4) Ba chóir seomraí glan den leibhéal céanna a shocrú le chéile oiread agus is féidir.
(5) Socraítear seomraí glan de leibhéil éagsúla ó leibhéal íseal go leibhéal ard. Ba chóir doirse a shuiteáil idir seomraí in aice láimhe. Ba cheart an difríocht brú comhfhreagrach a dhearadh de réir an leibhéal glaineachta. Go ginearálta, tá sé thart ar 10Pa. Tá treo oscailte an dorais i dtreo an tseomra le leibhéal ard glaineachta.
(6) Ba cheart go gcoimeádfadh an seomra glan brú dearfach. Tá na spásanna sa seomra glan ceangailte in ord de réir an leibhéil glaineachta, agus tá difríocht brú comhfhreagrach ann chun an t-aer ón seomra glan íseal-leibhéil a chosc ó shreabhadh ar ais go dtí an seomra glan ardleibhéil. Ba cheart go mbeadh an difríocht brú glan idir seomraí in aice le leibhéil glaineachta aeir éagsúla níos mó ná 10Pa, ba cheart go mbeadh an difríocht brú glan idir an seomra glan (limistéar) agus an t-atmaisféar lasmuigh níos mó ná 10Pa, agus ba cheart an doras a oscailt i dtreo an seomra le leibhéal ard glaineachta.
(7) Tá solas ultraivialait limistéar steiriúil suiteáilte go ginearálta ar thaobh uachtarach an limistéir oibre steiriúla nó ag an mbealach isteach.
4. Coinnigh an phíblíne chomh dorcha agus is féidir
D'fhonn freastal ar riachtanais leibhéal glaineachta na ceardlainne, ba cheart píblínte éagsúla a fholach a oiread agus is féidir. Ba cheart go mbeadh dromchla seachtrach na bpíblínte nochta réidh, ba cheart go mbeadh píblínte cothrománacha feistithe le mezzanines teicniúla nó tolláin theicniúil, agus ba cheart go mbeadh píblínte ingearacha trasna urláir feistithe le seaftaí teicniúla.
5. Ba chóir go mbeadh maisiú taobh istigh a chabhródh le glanadh
Ba chóir go mbeadh ballaí, urláir agus sraitheanna barr an tseomra glan réidh gan scoilteanna nó carnadh leictreachais statach. Ba cheart go mbeadh na comhéadain daingean, gan cáithníní ag titim amach, agus a bheith in ann glanadh agus díghalrú a sheasamh. Ba cheart na hacomhail idir ballaí agus urláir, ballaí agus ballaí, ballaí agus uasteorainneacha a dhéanamh ina stua nó ba cheart bearta eile a ghlacadh chun carnadh deannaigh a laghdú agus glanadh a éascú.
Am postála: Nov-08-2023